5000-8000 元/月

厨师/厨师长

炒菜师傅

包吃包住

1-2年 · 中专以上学历 · 招4人

洛阳涧西天津路街道中州西路与陕北二路交叉口洛阳饭店隔壁徐氏湘菜中州西路直营店

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职位描述

岗位职责：
1.负责制定菜品的制作流程和配方，确保菜品的口感和质量；
2.组织和指导厨房团队，确保菜品的出品效率和质量；
3.负责食材的采购和库存管理，确保食材的新鲜度和品质；
4.负责厨房的卫生和安全管理，确保厨房的整洁和卫生；
5.参与菜品的研发和创新，不断提升菜品的品质和口感。
任职要求：
1.具备厨师相关专业知识和技能，有丰富的菜品制作经验；
2.具备良好的沟通和团队协作能力，能够有效地组织和指导厨房团队；
3.具备较强的食材采购和库存管理能力，能够保证食材的新鲜度和品质；
4.具备较强的卫生和安全意识，能够确保厨房的整洁和卫生；
5.具备创新意识和研发能力，能够不断提升菜品的品质和口感。

公司介绍

洛阳七悦湘饮食服务有限公司涧西分公司,成立日期:2020年09月03日,创建于洛阳市,经营范围:餐饮服务；餐饮管理；食品生产；食品经营；烟草制品零售；酒类经营；日用百货销售；日用品销售。涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营,企业注册地址:河南省洛阳市涧西区西苑路39号天舟名苑二楼201;诚挚邀请您的加入！